Diez Siglos CRIANZA 2015

12,00 IVA Incluido

Agotado

La inquietud de Diez Siglos no termina en la elaboración de vibrantes verdejos, si no que en el año 2015, nos aventuramos a elaborar un tinto crianza de una de las denominaciones de origen más importantes de España, Ribera de Duero.

Previa selección de uva tempranillo en vaso de viñedos de baja producción, Diez Siglos Ribera se caracteriza por una larga maceración de la uva hasta conseguir un vino de mucha estructura y complejidad. Criado 12 meses en barrica americana y hasta febrero de 2018 que fue descubado durmió en barrica de roble francés de 2 años.



En la fase visual sorprende el color rojo picota que denota su juventud con ribetes azulados. En la fase olfativa destacaríamos aromas a frutos negros, especias y un fondo mineral. En boca nos recuerda los mismos toques que en nariz, además de reconocer un agradable tanino dulce fácilmente comparable con el chocolate. Vino goloso, agradable y de largo trago.

Vino indicado para todo tipo de tapas, embutidos, carnes ahumadas, carpaccio de ternera y estofados.

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