Nuestra experiencia nos dice que, teniendo en cuenta las temperaturas cálidas que estamos experimentando en los últimos años en el mes de septiembre (mes de vendimia tradicional), se hace más necesaria la vendimia nocturna. Con el exceso de calor la uva pierde aromas, por eso vendimiar por la noche, que las temperaturas son más suaves…
La campaña comienza con unas excelentes previsiones y un gran estado sanitario de la uva. Además, trae importantes novedades, como el primer año de producción del “Gran Vino de Rueda”, categoría que se elabora a partir de viñedos con más de 30 años de antigüedad. La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la…
Puede que si eres un amante del vino blanco puedas sentirte, en ocasiones, un bicho raro. Admitir que el vino blanco te entusiasma más que otro tipo de vinos como el tinto o el rosado puede ser arriesgado (es como ser del Barça en un grupo de madridistas ). Si te gusta el vino blanco…
La bodega de Serrada Diez Siglos de Verdejo (D.O. Rueda), apuesta por la continua innovación y certifica sus vinos como aptos para el consumo del colectivo vegano. El nuevo sello vegano podrá encontrarse en sus vinos con la nueva añada 2018, que estará disponible para finales del año 2018 o comienzos de año 2019. La…
La bodega de Serrada Diez Siglos de Verdejo (D.O. Rueda), apuesta por una imagen limpia y elegante con una botella totalmente personalizada. La bodega nace hace 7 años y desde su comienzo apuesta totalmente por la marca Diez Siglos como buque insignia de la firma. La vieja imagen ha convivido con nosotros todo este tiempo,…
Nuestro Diez Siglos Verdejo una vez más ha resultado noticia, esta vez nos llegan desde Alemania. El prestigioso concurso Berliner Wein Trophy, en el que se dan cita vinos procedentes de todo el mundo, nos ha otorgado una MEDALLA DE ORO. La medalla de Oro es un galardón que solo pueden alcanzar aquellos vinos que tienen…
Dentro de los actos para la celebración del día mundial de internet, el pasado 11 de mayo se celebró, en plena Gran Vía Madrileña, (Fundación Telefónica) la XIX gala de entrega de los Premios de Internet, que reúne a los mejores en Estrategia Digital, Campañas de comunicación on-line, Investigación y Emprendimiento y Marca personal en…
Cuando nos sentamos con amigos, compañeros o familiares en la mesa en cualquier banquete, celebración o comida de negocios, la cuestión sobre a qué temperatura debe servirse el vino siempre sale a relucir. No siempre es fácil ponerse de acuerdo con la temperatura ideal. El vino blanco no se libra de esta discusión y son varias…
A la hora de escoger un tipo de vino para nuestras comidas, hay que tener numerosos factores: los sabores, las texturas, los aromas e incluso la temperatura (esta puede modificar la percepción de los sabores). Por norma general la elección de un vino se hace por asociación, por ejemplo, vinos blancos con pescados o mariscos…