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Sauvignon Blanc: características de una uva con carácter
13 Dic
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Sauvignon Blanc: características de una uva con carácter

  • 26 enero, 2023
  • By author-avatar diezsiglos
Retomamos nuestro viaje por el vino hablando de la uva Sauvignon Blanc, una de las variedades que forman parte de nuestro trabajo diari...

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29 Jun
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Nuestro Verdejo Fermentado en Barrica cuelga el cartel de “Agotado”

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
Estos días atrás hemos tenido la inmensa fortuna de retirar de la venta nuestro verdejo fermentado en barrica y los motivos de esta sit...

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La floración del viñedo
06 Jun
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La floración del viñedo

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
El trabajo en el campo es uno de los aspecto fundamentales a la hora de elaborar un buen vino Verdejo. En Diez Siglos conocemos bien ca...

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¿Cómo se hace una cata de vino?
06 May
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¿Cómo se hace una cata de vino?

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
Las catas de vino llevan ya muchos años popularizadas por la bodegas de vino que ofrecen a sus clientes la posibilidad de disfrutar de ...

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Vinos de Rueda y Semana Santa
06 Abr
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Vinos de Rueda y Semana Santa

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
Está próxima la Semana Santa, tiempo de recogimiento y de turismo cultural. Tiempo también de vino y de viandas propias de la época com...

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Refranes sobre el vino
15 Mar
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Refranes sobre el vino

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
El refranero popular, al igual que la elaboración del vino, ha ido siempre de la mano de las tradiciones del pueblo y ha servido en gra...

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Copas más adecuadas para tomar vino blanco
15 Feb
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Copas más adecuadas para tomar vino blanco

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
La complejidad de los vinos tiene su reflejo también en las copas que utilizamos para disfrutar de ellos. Los vinos blancos, los vinos ...

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La uva verdejo
24 Ene
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La uva verdejo

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
La uva Verdejo es la reina de la bodega Diez Siglos, es nuestro tesoro más preciado y con el que trabajamos cada día con una especial d...

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Platos navideños para maridar con vino blanco
21 Dic
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Platos navideños para maridar con vino blanco

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
Con la llegada de la Navidad regresan las grandes elaboraciones culinarias. Nos ponemos el mandil y le dedicamos más tiempo a preparar ...

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Los vinos de Rueda
27 Oct
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Los vinos de Rueda

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
La región de Rueda cuenta con una extensión inmensa de viñedos. Puedes ver viñedos en cualquier rincón de la comarca. No es un lugar en...

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El Vino Verdejo: características y elaboración
13 Oct
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El Vino Verdejo: características y elaboración

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
En este post os vamos a hablar de algunas características del vino Verdejo que lo definen y lo diferencian del resto de los vinos. E...

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La vendimia nocturna: ventajas frente al cambio climático
10 Sep
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La vendimia nocturna: ventajas frente al cambio climático

  • 20 septiembre, 2022
  • By author-avatar diezsiglos
Tradicionalmente, las vendimias se han venido desarrollando de manera diurna y manual, con corquetes (cuchilla curvada en forma de hoz ...

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