Vino amarillo pajizo con irisaciones aceradas. Limpio y brillante. Especiado, con aromas de heno y mineral con un ligero toque a madera, perfectamente integrado. Intenso, persistente, largo, elegante con un buen equilibrio entre fruta y madera.
Perfecto para aperitivos, mariscos y pescados, carnes blancas, ibéricos y foie.